-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- فتلة الحمص»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة نبيل الكهالي في المنتدى معهد هندسة العقل
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-29-2013, 05:21 PM
-
بواسطة صحفي متميز في المنتدى مقالات وأخبار الحوادث
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 12-29-2011, 03:10 AM
-
بواسطة صحفي متميز في المنتدى مقالات وأخبار الحوادث
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 01-15-2011, 03:10 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى الطاقة والطب البديل
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 04-07-2010, 06:44 PM
-
بواسطة chefadel55 في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 01-02-2010, 02:15 PM
-
فتلة الحمص
فتلة الحمص
حمص مسلوق مقدار كوب ونص
ثلث كوب طحينة
فصين ثوم
خبز رقيق
مقدار قليل من الكفتة
لوز للزينة
بقدونس للزينة
سماق للزينة
فلفل اخضر حسب الرغبة الكمية
عصير ليمونتين
ملح
طريقة التحضير للطبخ مكان واحد
اول خطوة بنغسل الحمص كويس وبنسلقه وبنحتفظ بماء سلق الحمص
في وعاء عميق بنقطع الخبز اصغير ممكن تحميصهُ
بنجهز الدقة فلفل اخضر وفص ثوم بندقهم وبنعصر عليهم الليمون ورشة ملح وبناخد كمية من الدقة بنحطها على الخبز الي فتتناه
وبناخد مقدار كوب الا ربع وبنحطها على الخبز بنراعي ما تكون اكتيير عشان لا يتخبص
بالخلاط بنحط الحمص بنشيل منه اشويا للزينة وبنحط في الخلاط الحمص والطحينة ومن الدقة الي عملناها وكوب من ماء سلق الحمص وبنخلط بدنا الخليط يكون سائل يعني اذا احتاج ماء بنزيد بنخلي مقدار بسيط لوجه الطبق من الحمص والباقي بنلخبطه مع الخبز وبنسكبه بطبق التقديم وبنزين باللوز والبقدونس والسماق والحمص ومقدار الكفته بنيفحها بقليل من الزيت وبهارات مشكلة وفلفل اسود ورشة ملح وبس تتشرب ميتها بنديرها على وجه الصحن ورشة زيت زيتون #وبالهنا
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات